مطبخ رمضان ..... تفضل وشارك بطبق رمضاني

أصابع ألعجوة

1-واحد كيلو عجوه
2-أربع حبات بيض
3-واحد كاس سكر
4- أثنان ملعقة فانيلا
5-أثنان باكينج باودر
6- خمس كسات طحين
7-واحد كأس مازوله أو زبده
8- أثنان ملعقه كبي ره يانسون
9- واحد ملعقه صغيره محلب مطحون
10-سمسم أو لوز مطحون

ألطريقه


1-يعجن حتى تتماسك تاعجينه 2- تمد (على شكل اصابع ) 3- طرق ويوضع فيها العجوه 4-نمزج صفار بيضه في وعاء ونضع قليل من الفانيلا 5-نضع الصابع (العجين ) في البيض 6-ثم نضع العجين في السمسم أو لوز مطحون 7-نقطعها الى اصابع صغيره ثم نضعها بالفرن على درجة حراره متوسطهز



صحتين وألف ألف عافيه
:) ما تنسو الردود :)